Suure tõhususega 20L, 30L, 40L küpsetusplanetaarmikser
Omadused
Tööstuslik pitsa-taigna pagaritöökoda 20L 50L 80L 160L 260L jahusegisti spiraalsegisti leivataigna segisti
1. Paneeli abil on pöörleval tünnil ja segamiskonksul vastavalt kaks erinevat kiirust – kiire ja aeglane – ning mõlemad suudavad teostada suvalise edasi-tagasi liikumise ja tagasipööramise.
2. Spiraalsel segamiskonksul on suur välisläbimõõt ja suur segamiskiirus. Taigna segamisel taignakude ei lõigata, mis aitab minimeerida temperatuuri tõusuvahemikku ja suurendada veeimavust, nii et tainas on hea kvaliteediga ja elastsus suureneb.
3. Rihmad ja laagrid on imporditud rahvusvaheliselt, need on väga vastupidavad.
4. Suur veeimavus, kuni 90%, kiire pöörlemiskiirus.
5. Kaitsekaitsega varustatud mikser lülitub kaitsekaitse avamisel automaatselt välja.
6. Imporditud komponendid, madal müratase, vastupidavam.
Spetsifikatsioon
| Mudeli nr. | JY-SM40 | JY-SM60 | JY-SM80 | JY-SM120 | JY-SM240 | JY-SM300L |
| Segamiskiirus | 101/200r/m | 101/200r/m | 125/250 p/m | 125/250 p/m | 110/210 p/m | 110/210 p/m |
| Kausi maht | 40L | 60L | 80L | 120 liitrit | 248L | 300 liitrit |
| Kausi pöörlemiskiirus | 16r/m | 16r/m | 18r/m | 18r/m | 14 r/m | 14 r/m |
| Tootmisvõimsus | 12 kg jahupartii kohta | 25 kg jahupartii kohta | 35 kg jahupartii kohta | 50 kg jahupartii kohta | 100 kg jahupartii kohta | 125 kg jahupartii kohta |
| Toiteallikas | 220V/50Hz/1P või 380V/50Hz/3P, saab ka kohandada | |||||
| NÕUANDED: JY-SM300L on varustatud tõstukiga ja automaatse tühjendusega. Teiste mudelite puhul võtke meiega ühendust. | ||||||
Toote kirjeldus
1. Kahekordne pöörlemisdisain täielikuks segamise efektiivsuseks:
①paksendatud kauss ja konks on spetsiaalselt ette nähtud.
②pöörleb päripäevasamaaegselt.
2. Lihtne juhtpaneel konstantse kiirusega:
①Ühe kiiruse funktsioon tagab koostisosade ühtlase segamise.
3. Turvalisuse üksikasjad aitavad klientidel ohutult tegutseda:
①See hoiab ära käte kaussi pistmise, kui mikser on sisse lülitatud, parandades seeläbi ohutust.
4. Kõik roostevabast terasest materjalid koos toidu ligipääsetavuse standarditega:
①Kõrge stabiilsusega segamisnõu ja tugev segamiskonks
5. Vastupidav rihmakonstruktsioon koos tugeva mootoriga:
①Loodud suurte leivataigna partiide hõlpsaks segamiseks retseptide valmistamiseks
6. Tagakaas soojuse hajutamise töötlemisega Pika töötamise ajal ei kuumene masina korpus üle.
Planetaarne mikser
1. Tugev võimsusmootor
2. Planetaarne mikser kasutab rihmülekannet, segisti teeb tünnis planeediliikumise, segisti ja tünni vaheline vahe on mõistlik, segamine on täielik ja põhjalik.
3. Varustatud kolme tüüpi mittesuunaliste mikseritega, mida saab kasutada erinevateks vahustamisvajadusteks, näiteks munade vahustamiseks, vahukoore täidise ja nuudlite valmistamiseks. Kõik toiduga kokkupuutuvad osad on valmistatud kõrgekvaliteedilisest roostevabast terasest, mis vastab asjakohastele sanitaarstandarditele.
4.lt-d kasutatakse laialdaselt hotellides, pagaritöökodades ja seda saab kasutada ka materjalide segamiseks tehastes ja kaevandustes, näiteks ravimite ja keemiliste toorainete tootmiseks.
Planetaarse mikseri peamine omadus on selle ainulaadne segamisviis. Traditsioonilise mikseri kombaini kombaini segamiskauss ja lisatarvikud ei pöörle ainult ühes suunas, vaid liiguvad samaaegselt mitmes suunas. See tagab põhjaliku ja ühtlase segamise, võimaldades teil saavutada oma retseptide jaoks ideaalse tekstuuri ja konsistentsi.
Üks planetaarsegisti peamisi eeliseid on selle mitmekülgsus. Tänu mitmesugustele lisatarvikutele ja tarvikutele saate oma planetaarsegistiga teha mitmesuguseid köögitöid. Olenemata sellest, kas peate vahustama koort, sõtkuma tainast või segama koogitaigna koostisosi, saab planetaarne mikser sellega hõlpsalt hakkama. See teeb sellest hädavajaliku tööriista igas professionaalses köögis, mis soovib toiduvalmistamise protsessi sujuvamaks muuta.
Lisaks mitmekülgsusele on planetaarsed mikserid tuntud ka vastupidavuse ja töökindluse poolest. Tugevate mootorite ja vastupidava konstruktsiooniga masinad on loodud vastu pidama kiire köögikeskkonna raskustele. See tähendab, et saate oma planetaarsele mikserile iga päev loota, mis aitab teil köögis produktiivsem ja tõhusam olla.
Köögi jaoks planetaarsegisti valimisel tuleb arvestada mitme võtmeteguriga. Segamisnõu maht on oluline kaalutlus, kuna soovite veenduda, et see mahutab tavaliselt kasutatavate koostisosade koguse. Lisaks peaksite otsima planetaarset blenderit, millel on mitu kiiruse seadistust ja võimas mootor, et see saaks hakkama mitmesuguste ülesannetega.
XYZ Kitchen Equipmentis pakume laia valikut kvaliteetseid planetaarseid miksereid, mis on loodud vastama äriköökide ja pagaritöökodade vajadustele. Meie planetaarsed mikserid on konstrueeritud vastupidavust ja jõudlust silmas pidades, tagades, et need vastavad ka kiirete köökide nõudmistele. Saadaval erinevates suurustes ja mahutavustes, leiate kindlasti oma köögivajadustele sobiva planetaarse mikseri.
Kokkuvõttes on planetaarne mikser iga äriköögi või pagaritöökoja jaoks hädavajalik seade. Selle mitmekülgne segamisvõime, vastupidavus ja töökindlus muudavad selle hindamatuks tööriistaks mitmesuguste toiduvalmistamisülesannete jaoks. Olenemata sellest, kas vahustate koort, sõtkute tainast või segate tainast, aitab planetaarne mikser teil iga kord ideaalseid tulemusi saavutada. Õige planetaarsegistiga oma köögis saate suurendada tootlikkust ja tõhusust, tagades samal ajal oma toiduvalmistamise loomingute kvaliteedi ja järjepidevuse.
