Müüa 40L 60L 80L planetaarne mikser taignasegisti leiva baguette'i röstsaia jaoks
Omadused
Tööstuslik pitsa-taigna pagaritöökoda 20L 50L 80L 160L 260L jahusegisti spiraalsegisti leivataigna segisti
Kulinaaria dünaamilises ja kiire tempoga maailmas on efektiivsus ülioluline. Tööstuslik pitsa taignasegisti osutub hindamatuks abivahendiks maitsva pitsa taigna ettevalmistamisel. See võimas ja uuenduslik masin on muutnud taigna valmistamise viisi revolutsiooniliselt, säästes kokkade ja küpsetamishuviliste aega ja vaeva.
Tööstuslik pitsa taignasegaja on loodud ärikeskkondadesse, nagu pitsarestoranid, pagaritöökojad ja restoranid. Selle vastupidav konstruktsioon ja täiustatud funktsioonid muudavad selle asendamatuks tööriistaks neile, kes vajavad regulaarselt suuri koguseid tainast. Möödas on taigna käsitsi sõtkumise ajad, sest see revolutsiooniline masin võtab selle raske ülesande üle.
Tööstusliku pitsa taignasegisti üks peamisi omadusi on selle suurepärane segamisvõime. Võimsa mootori ja spetsiaalselt loodud disainiga segab see koostisosi hõlpsalt, luues iga kord ühtlase ja ideaalselt segatud taigna. Olgu tegemist õhukese Napoli pitsapõhjaga või paksu ja koheva sügava pitsapõhjaga, see mikser garanteerib iga kord suurepärased tulemused.
Toiduainetööstuses on aeg raha ja tööstuslik pitsataigna segaja järgib seda põhiprintsiipi. See vähendab oluliselt ettevalmistusaega, automatiseerides taigna sõtkumise töömahukat protsessi. Kokad ja pagarid saavad nüüd pühendada väärtuslikku aega ja oskusteavet oma kulinaarsete loomingute muude aspektide täiustamisele.
Tööstusliku pitsa taignasegisti mitmekülgsus on veel üks tähelepanuväärne omadus. Sellel on erinevad kiiruseseaded, mis võimaldavad kasutajatel segamisprotsessi vastavalt oma vajadustele kohandada. See funktsioon tagab taigna õige arengu järjepidevalt suurepäraste tulemuste saavutamiseks. Lisaks on teatud mudelitel vahetatavad lisatarvikud, mis laiendavad masina võimet ka muude küpsetamisülesannetega toime tulla.
Puhtus ja hügieen on professionaalses köögis äärmiselt olulised. Õnneks on paljudel tööstuslikel pitsa taignasegajatel kergesti puhastatavad omadused. Roostevabast terasest kaussi ja tarvikuid saab kiiresti pühkida või puhastada, tagades kõrgeimate hügieenistandardite järgimise. See mitte ainult ei säästa aega ja vaeva, vaid tagab ka klientide ohutuse ja heaolu.
Spetsifikatsioon

Mudeli nr. | JY-SM40 | JY-SM60 | JY-SM80 | JY-SM120 | JY-SM240 | JY-SM300L |
Segamiskiirus | 101/200r/m | 101/200r/m | 125/250 p/m | 125/250 p/m | 110/210 p/m | 110/210 p/m |
Kausi maht | 40L | 60L | 80L | 120 liitrit | 248L | 300 liitrit |
Kausi pöörlemiskiirus | 16r/m | 16r/m | 18r/m | 18r/m | 14 r/m | 14 r/m |
Tootmisvõimsus | 12 kg jahupartii kohta | 25 kg jahupartii kohta | 35 kg jahupartii kohta | 50 kg jahupartii kohta | 100 kg jahupartii kohta | 125 kg jahupartii kohta |
Toiteallikas | 220V/50Hz/1P või 380V/50Hz/3P, saab ka kohandada | |||||
NÕUANDED: JY-SM300L on varustatud tõstukiga ja automaatse tühjendusega. Teiste mudelite puhul võtke meiega ühendust. |
Toote kirjeldus
1. Kahekordne pöörlemisdisain täielikuks segamise efektiivsuseks:
①paksendatud kauss ja konks on spetsiaalselt ette nähtud.
②pöörleb päripäevasamaaegselt.
2. Lihtne juhtpaneel konstantse kiirusega:
①Ühe kiiruse funktsioon tagab koostisosade ühtlase segamise.
3. Turvalisuse üksikasjad aitavad klientidel ohutult tegutseda:
①See hoiab ära käte kaussi pistmise, kui mikser on sisse lülitatud, parandades seeläbi ohutust.
4. Kõik roostevabast terasest materjalid koos toidu ligipääsetavuse standarditega:
①Kõrge stabiilsusega segamisnõu ja tugev segamiskonks
5. Vastupidav rihmakonstruktsioon koos tugeva mootoriga:
①Loodud suurte leivataigna partiide hõlpsaks segamiseks retseptide valmistamiseks
6. Tagakaas soojuse hajutamise töötlemisega Pika töötamise ajal ei kuumene masina korpus üle.


Planetaarne mikser


1. Tugev võimsusmootor
2. Planetaarne mikser kasutab rihmülekannet, segisti teeb tünnis planeediliikumise, segisti ja tünni vaheline vahe on mõistlik, segamine on täielik ja põhjalik.
3. Varustatud kolme tüüpi mittesuunaliste mikseritega, mida saab kasutada erinevateks vahustamisvajadusteks, näiteks munade vahustamiseks, vahukoore täidise ja nuudlite valmistamiseks. Kõik toiduga kokkupuutuvad osad on valmistatud kõrgekvaliteedilisest roostevabast terasest, mis vastab asjakohastele sanitaarstandarditele.
4.lt-d kasutatakse laialdaselt hotellides, pagaritöökodades ja seda saab kasutada ka materjalide segamiseks tehastes ja kaevandustes, näiteks ravimite ja keemiliste toorainete tootmiseks.