Suuremahuline kookitootmisliin tehase Y jaoks
Toote kirjeldus
1. Meie täisautomaatne koogitootmisliin on välja töötatud integreerides Euroopa tipptehnoloogiat ja kohandades seda iga üksiku töökoja eritingimustele. See integreeritud süsteem ühendab elektrilised, optilised ja mehaanilised tehnoloogiad, et saavutada sujuv ja ühtne töö.
2. Süsteem koosneb viiest põhikomponendist: taigna ettevalmistusmoodulist, küpsetusseadmest, täitmisüksusest, jahutuskomponendist ja steriliseerimisosast. (Neid komponente saab kokku panna ka poolautomaatseteks konfiguratsioonideks või suure saagikusega tootmisliinideks.) Tunnelahjud on saadaval mitmes variandis, sealhulgas elektrilised, diiselkütusel töötavad, gaasil töötavad ja termilisel õlil töötavad.
Taotlus
1. See mitmeotstarbeline tootmisliin jälgib kogu tootmisprotsessi alates taigna segamisest kuni viimase pakendamisetapini.
2. See hõlmab kõiki peamisi töötlemisprotsesse, nagu vormimine, ekstrusioon, küpsetamine, täitmine, valtsimine, lõikamine ja steriliseerimine.
3. Erinevat tüüpi kookide valmistamisel on tootmisliin suurepärane paindlikkus: vormide vahetamine võimaldab toota täidisega munakollase-pirukaid, paberkoogikooke ja viilutatud kooke erinevate kujundustega.
4. Nutikas täitmisseade on varustatud tuvastusfunktsiooniga – kui konveierilindil pole kooki, lakkab täitmisnõel automaatselt töötamast. See mitte ainult ei väldi materjali raiskamist, vaid vähendab ka puhastustööde vajadust.
Omadused
1. Arvutipõhise sagedusmuundamise süsteemi abil juhitav tootmisliin võimaldab parameetreid täpselt reguleerida ja on kasutajasõbralik. Tunnelahjul on kuus temperatuuritsooni (hõlmab esi-, kesk-, tagumist, ülemist ja alumist osa) koos kuuma õhu tsirkulatsiooniga. Neid tsoone reguleerivad proportsionaalmootorid ja liblikventiilid, et tagada ühtlane soojuse jaotumine, mis omakorda tagab küpsetatud kookide õrna tekstuuri ja ühtlase kuldse värvuse.
2. Lisaks pikendavad toodete käsitsi kokkupuute vähendamine ja steriliseerimiskomponent toodete säilivusaega, vastates samal ajal toiduohutusstandarditele. Kohandatud lahenduste ja usaldusväärse müügijärgse toega toetatud süsteem on pagariseadmete turul laialdaselt tunnustatud.
Eelis
Koostisosade kiire ja ühtlane segamine; ühtlane suspensiooni tekstuur. * Õhu sisseprits: Tõhus õhutamine stabiilse kerkimise tagamiseks; õrn struktuur, suurepärane maitse. * Toidukvaliteediga roostevaba teras: Ohutu, vastupidav, korrosioonikindel, kergesti puhastatav. * Puuteekraan: Lihtne kasutada, täpne juhtimine; salvestab retsepte mitmekülgsuse tagamiseks. * Tööjõudu säästev: Ühe operaatori poolt kasutatav; sujuv segamis- ja söötmisprotsess.
Detailne kuva
